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Que fait un fleuriste ?
Un concepteur floral utilise sa créativité et ses connaissances en matière de conception et d’arrangements floraux pour répondre aux besoins et aux demandes du client. Il utilise sa connaissance des variétés de fleurs pour assembler des fleurs séchées ou en soie dans un présentoir attrayant en fonction de leur taille, de leur couleur et de leur attrait. Il travaille généralement dans des fleuristes, des épiceries ou dans son propre établissement.
Secteur d’activité
- Marchés spécialisés
- Producteurs
- Mariages
- Pompes funèbres
- Jardineries
- Boutiques
- Ateliers d’art florale
Description de poste d’un fleuriste
Les concepteurs floraux utilisent leur capacité créative, combinée à leur connaissance des variétés de fleurs, pour fournir des arrangements attrayants. Il faut connaître l’espérance de vie des fleurs coupées, comprendre leurs propriétés, leurs délicatesses et la menace toxique qu’elles représentent pour les animaux. Un concepteur floral peut également cultiver ou commander des fleurs et de la verdure à des grossistes. Il traiterait également les fleurs nouvellement livrées en enlevant les feuilles qui se trouvent sous la ligne d’eau et placerait les fleurs dans une vitrine fraîche pour leur donner une plus longue durée de vie et de la fraîcheur.
Les concepteurs floraux mélangent des solutions alimentaires pour fleurs et entretiennent des espaces de travail propres et sanitaires. Ils informent le client sur les instructions d’entretien des fleurs, comme la température ambiante et l’arrosage. Un fleuriste travaille souvent avec des organisateurs d’événements et des architectes d’intérieur et peut fournir des arrangements floraux quotidiens, hebdomadaires ou mensuels à des entreprises ou des particuliers. Un fleuriste doit offrir un excellent service à la clientèle et avoir des compétences en matière d’organisation. Il ou elle doit également avoir des capacités artistiques et créatives.
Comment devenir un fleuriste
Un designer floral peut débuter dans ce domaine professionnel avec seulement un diplôme d’études secondaires. Toutefois, des programmes de techniques de soins et de conception florale sont proposés par des collèges communautaires, des écoles professionnelles ou des écoles florales privées. Des cours de publicité, d’identification des plantes et des fleurs, de conception florale et de commerce sont proposés dans ces écoles. De nombreuses écoles proposent également une expérience de travail en serre dans le cadre du programme d’études. À l’issue de l’une de ces écoles, un diplôme ou un certificat est généralement délivré.
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